KOMPOSISI BAHAN OH! BALI CHOCOLATE

Minuman serbuk cokelat seperti Oh! Bali Chocolate umumnya memiliki kandungan gizi yang bervariasi tergantung pada bahan baku dan komposisinya. Jika melihat komposisi yang ada di bungkus kemasannya kita bisa tuliskan seperti: gula, krimer nabati, kakao bubuk, susu bubuk skim, maltodekstrin, susu bubuk, bubuk whey, pengental nabati, anti kempal, perisa artifisial vanili. Lalu, apa saja manfaat dari komposisi tersebut?

Melihat komposisi bahan Oh! Bali Chocolate di atas maka penjelasan tentang kemungkinan kandungan gizinya sebagai berikut:

1. Gula: Menjadi sumber karbohidrat utama yang menyediakan energi cepat. Kandungan gula yang tinggi dapat meningkatkan total kalori dalam minuman.
2. Krimer Nabati: Biasanya mengandung lemak nabati, protein, dan bahan tambahan lain. Krimer ini menambah kandungan lemak dan kalori pada produk.
3. Kakao Bubuk: Mengandung antioksidan flavonoid, serat, serta mineral seperti magnesium dan zat besi. Juga mengandung sejumlah kecil kafein.
4. Susu Bubuk Skim: Menyediakan protein berkualitas tinggi dan kalsium, dengan lemak yang sangat rendah.
5. Maltodekstrin: Karbohidrat sederhana yang digunakan sebagai pengisi atau pemanis tambahan, menyediakan energi tetapi bisa meningkatkan indeks glikemik.
6. Susu Bubuk: Memberikan protein, lemak, kalsium, dan vitamin seperti vitamin A dan D.
7. Bubuk Whey: Sumber protein yang sangat baik dengan profil asam amino lengkap, berguna untuk pembentukan otot dan pemulihan.
8. Pengental Nabati: Biasanya berupa bahan seperti gum atau pati untuk memberikan tekstur yang lebih kental. Kontribusi kalori umumnya sangat kecil.
9. Anti Kempal: Mencegah serbuk menggumpal, biasanya tidak mempengaruhi nilai gizi.
10. Perisa Artifisial Vanili: Memberikan aroma dan rasa vanili tanpa tambahan kalori yang signifikan.

Minuman ini mengandung campuran karbohidrat, protein, dan lemak, dengan sumber nutrisi dari susu dan kakao. Kandungan gula dan lemak perlu diperhatikan jika konsumsi harian dibatasi. Antioksidan dari kakao dapat memberikan manfaat kesehatan, tetapi kandungan gula yang tinggi mungkin memerlukan perhatian dalam diet seimbang.